Címke: gasztronómia

2020. október 12.

Már nyomtatják is az ételeket és az italokat a BSZC diákjai

 Ételnyomtatókat mutattak be a Békéscsabai Szakképzési Centrum (BSZC) Zwack József Technikum és Szakképző Iskolájában hétfőn. A XXI. századi berendezések képesek 3D formában különböző ételeket és italokat nyomtatni. Ezzel a technológiával legfeljebb 17 centiméteres magasságig készíthetők el például édes- és sós alapú ételek, de a gépek alkalmasak a feltálalt ételek díszítésére is.
2020. október 12. 15:13 | Gyemendi Réka
Tovább olvasom
2020. július 29.
2020. június 18.

Van sütnivalónk! - pályázati felhívás
2020. május 1. 00:00 - 2020. szeptember 30. 24:00
Békés megye
A Békéscsabai Médiacentrum gasztronómiai pályázatot hirdet VAN SÜTNIVALÓNK címmel. A feladat egy otthoni recept elkészítése, amelyet fotón is meg kell örökíteni. A nyertesek értékes ajándékcsomagot kapnak. A kezdeményezéshez több Békés megyei vállalkozás is csatlakozott.
Tovább olvasom
2020. június 12.
2020. június 3.
2020. május 15.
2020. május 13.
2020. április 22.
2020. március 21.
(Kép: Pixabay)

Koronavírus étkezési kisokos: infografikán a legfontosabb táplálkozási kérdések

 A koronavírus-járvány miatti korlátozások hatására az emberek drámai módon vásárolják fel a különböző élelmiszereket. A Napi Táptudás blog kezdeményezésére táplálkozástudományi szakemberek és dietetikusok, valamint szervezetek fogtak össze, így elkészült egy tájékoztató infografika, amely segít a lakosságnak a legégetőbb kérdéseket megválaszolni.
2020. március 21. 14:24 | behir.hu
Tovább olvasom
2020. február 29.
Barna Ádám (b), Herczeg Tamás, Opauszki Zoltán – (Fotó: behir.hu)

A 2018-as év séfje látogatott a CsabaParkba

 A két éve az év séfjének választott Barna Ádám látogatott Békéscsabára, aki egy öt fogásos menüt mutatott be a Békéscsabai Turisztikai Egyesület meghívására a CsabaParkban. Az ételsor az egyesület ajánlására a jövőben felkerülhet több csabai étterem étlapjára, hogy az idelátogató turisták megkóstolhassák a helyi ízeket.
2020. február 29. 08:55 | Hidvégi Dávid
Tovább olvasom
FEL