Címke: Cigány gasztronómiai nap

Ismét a roma ételeket népszerűsítették

A békéscsabai roma nemzetiségi önkormányzat közel három évtizede igyekszik megismertetni gasztronómiai értékeiket a csabaiakkal. Ahogy már évek óta, úgy idén is az egyik békéscsabai, belvárosi étteremben készítették az ebédet a nemzetiségi önkormányzat tagjai.… Tovább olvasom

Cigány gasztronómiai nap

Huszonöt éve rendezi meg a roma gasztronómiai napot a roma nemzetiségi önkormányzat. A cél az, hogy a többségi társadalom minél jobban megismerje a roma főzési szokásokat, bepillantást nyerjen a változatos ízvilágba, ezen keresztül pedig a hagyományokba.… Tovább olvasom