Szerző: Csiffáry Zsuzsanna

2024. május 12.

Könnyű túrógombócot a vasárnapi tányérra

A tökéletes, könnyű túrógombóc elkészítése amennyire egyszerűnek tűnik, olyannyira komplikált, mivel nehéz megtalálni a tökéletes "könnyűségét". A hozzávalók helyes, helytelen arányaival pengeélen táncolhatunk. Ha kevés szilárd anyagot teszünk bele, ételünk könnyen szétfőhet a forró vízben, ha sokat, akkor nagyon kemény gombócok kerülnek a tányérra. Cikkünkben egy kipróbált és egyben bevált receptet teszünk közzé, valamint a gombóc eme fajtájának kezdeteiről is szót ejtünk.
2024. május 12. 11:38 | Csiffáry Zsuzsanna
Tovább olvasom
2024. május 11.

Az idei Jaminai Vigadalmon sem maradt el a haluska

Ötödik alkalommal rendezték meg szombaton a Jaminai Vigadalmat a Veres Péter, a Tavasz és a Monda utcák által határolt parkban. A családi programok minden korosztály számára kellemes kikapcsolódási lehetőséget nyújtottak. A rendezvény részeként csabai kolbászt is kóstolhattak a látogatók, emellett idén sem maradt el a gulyásleves és a haluska.
2024. május 11. 16:17 | Csiffáry Zsuzsanna
Tovább olvasom
2024. május 10.

Megnyílt a XV. Vándorlegény Országos Gyermek és Ifjúsági Pályázat kiállítása

A XV. Vándorlegény Országos Gyermek és Ifjúsági Pályázat anyagából nyílt kiállítás pénteken a Békés Megyei Népművészeti Egyesület székházában. A kiírás sokakat megmozgatott és a vártnál magasabb színvonalú alkotások érkeztek be a népművészeti megmérettetésre, melyeket oklevéllel és ajándékutalvánnyal jutalmaztak.
2024. május 10. 18:37 | Csiffáry Zsuzsanna
Tovább olvasom

Átcímkézett termék, nem túl jó minőségű import eper – az idei szezon kihívásai

A jó idő beköszöntével elkezdődik a zöldség- és gyümölcsszezon is. Országos szinten az egyik legnépszerűbb gyümölcs az eper, hiszen amellett, hogy idehaza is terem, édes, egyben kalóriaszegény finomságról van szó. Povázsayné Kovács Kitti, az egyik békéscsabai farm marketing menedzsere számolt be az epertermesztés jelenlegi kihívásairól.
2024. május 10. 08:30 | Csiffáry Zsuzsanna
Tovább olvasom
2024. május 9.

További programok »

FEL