Szerző: Csiffáry Zsuzsanna

Biztonságos ételfogyasztás - a húsvéti főtt tojás, sonka és a sárga túró

Több dologra érdemes vásárláskor odafigyelni, de akár otthon is van lehetőség a frissesség vizsgálatára. Fontos számolni a napokat, hogy a húsvéti fogások utólag se okozzanak kellemetlen élményt.

2021. április 4. 13:52 | Csiffáry Zsuzsanna

Tovább olvasom

Ma van a C-vitamin világnapja!

Április 4-e a C-vitamin, vagyis az aszkorbinsav világnapja, amely kiváló alkalom arra, hogy tegyünk az egészségünkért.

2021. április 4. 12:33 | Csiffáry Zsuzsanna

Tovább olvasom

"A tánc számomra a biztonság és az állandóság" - Kerekes Judit a táncról

Kerekes Judit táncos koreográfus, tánctanár online térben tartja diákjaival a kapcsolatot, ami több kihívás elé is állítja. Többek között erről és kedvenc tánc műfajáról is mesélt.

2021. április 4. 11:53 | Csiffáry Zsuzsanna

Tovább olvasom

A kotyogós kávéfőző még mindig menő - így kell tisztán tartani

Megfigyeltem, hogy sokak otthonában fontos eszköz a kávéfőző, ám a modernebb készülékek megjelenése mellett továbbra is sokan szavaznak a kotyogós kávéfőzőre. Egy Lencsési lakótelepen élő békéscsabai lakos elmondta, hogy számára sokkal ízesebb kávé készül a hagyományos szerkezettel, valamint azt is elmesélte, hogy a rossz tisztítás akár a kávé ízére is hatással lehet. Éppen ezért néhány tisztítási folyamatot oszt meg a behir.hu olvasóival.

2021. április 4. 11:27 | Csiffáry Zsuzsanna

Tovább olvasom

A nyúl, a tojás és a csirke: húsvéti szimbólumok és a hagyományok

A húsvét a kereszténység legnagyobb ünnepe, hiszen a keresztény egyházak ekkor ünneplik Jézus Krisztus feltámadását - fogalmazott az egyik helyi néprajzkutató. Harangozó Imre kérésünkre arról beszélt, hogy számos szimbólum, például a tojás, a csibe, a nyúl, illetve a locsolkodás hagyománya hogyan is csatlakozik ehhez az ünnephez.

2021. április 4. 08:16 | Csiffáry Zsuzsanna

Tovább olvasom

Dr. Duray Balázs: A klímaváltozás káros hatásait csökkenteni kell!

A 7.Tv Aktuális című magazinműsorában beszélgettünk Dr. Duray Balázzsal, a Zöld 14 Egyesület elnökével a klímaközpontú érzékenyítésről és a környezetvédelemről.

2021. április 4. 07:22 | Csiffáry Zsuzsanna

Tovább olvasom

Húsvéti készülődés Békéscsabán

Ha húsvét, akkor nem maradhat le az asztalról a sonka, a főtt tojás, a torma és a friss, tavaszi zöldségek sem. Sokan mindemellett különböző süteményekkel vagy a hagyományos, fonott kaláccsal készülnek az ünnepre. Jaminában egy úgynevezett fészekrakó-fészekrabló kezdeményezés is indult az ünnep alkalmából.

2021. április 3. 13:22 | Csiffáry Zsuzsanna

Tovább olvasom

Április 2-a az autizmus világnapja!

2007-ben az ENSZ kijelölte ezt a napot azzal a céllal, hogy felhívja a világ figyelmét az autizmusra, az autizmus-spektrumzavarra. Szántó Tamás az AUT-PONT Autista Gyermekekért és Fiatalokért Alapítvány elnöke és az Esély Pedagógiai Központ munkatársai is nagy figyelmet fordítanak a viselkedés és magatartási problémák, valamint az autizmus-spektrumzavar kezelésére.

2021. április 2. 16:22 | Csiffáry Zsuzsanna

Tovább olvasom

Hol a tojás, piros tojás – Ezt üzenik a hagyományok és motívumok

Sokaknak még napjainkban is hozzátartozik a tojásfestés a húsvéti készülődéshez. A hagyományok szerint az írott, a karcolt és a berzselt tojás tartozik a leggyakoribb technikák közé. A tradicionális motívumrendszer mellett egyre divatosabbak a vegyes technikával díszített alkotások.

2021. április 2. 07:36 | Csiffáry Zsuzsanna

Tovább olvasom

Húsvétkor is folytatódnak az oltások Békés megyében

Folyamatosan növekszik az oltásra jelentkezők száma Békés megyében – közölte a megyei tisztifőorvos kedden. Az oltás húsvétkor is folytatódik. A napokban a beoltottak száma meghaladta a 2 millió főt, ami azt jelenti, hogy a lakosság több mint 20 százaléka már megkapta legalább az első vakcináját, így messze az uniós átlag felett vagyunk.

2021. március 31. 17:06 | Csiffáry Zsuzsanna

Tovább olvasom