Keresés:

Idén nem kóstolhatott a zsűri a töltött káposzta versenyen

 Szabad tűzön és bográcsban, üstben is készült töltött káposzta a 25. Csabai Kolbászfesztiválon. Tíz csapat, tíz különböző recepttel szállt küzdelembe a töltött káposzta-főzőversenyen. A jubileumi fesztivál a mai nappal a végéhez ér Békéscsabán.
2021. október 31. 13:25 | Csiffáry Zsuzsanna
gasztronómia Mucsi Balázs Prohászka Béla töltött káposzta 25. Csabai Kolbászfesztivál ételkülönlegesség hagyományos ételeink töltött káposzta verseny
Tovább olvasom
A kép illusztráció. (Életfa Idősek Otthona, fotó: behir.hu)

A vezető dönt a szociális intézményekben a látogatási tilalomról hétfőtől

 Magyarország összes szakosított ellátást nyújtó szociális intézményében az intézmény vezetője saját hatáskörben dönthet és rendelhet el az intézményre vonatkozóan elhagyási és látogatási tilalmat hétfőtől – közölte a Nemzeti Népegészségügyi Központ (NNK) szombaton az MTI-vel.
2021. október 30. 16:30 | behir.hu
látogatás szociális intézmény elhagyási tilalom vezetői döntés
Tovább olvasom

Disznóvágás bemutató és nemzetközi szárazkolbász verseny zsűrizése

 A tradíciók fontosságára hívta fel a figyelmet a Csabai Kolbászklub csapata szombaton délelőtt. A bemutatón az elejétől a végéig láthatták az érdeklődők, hogy mi a menete a disznóvágásnak. Később kezdetét vette a Nemzetközi szárazkolbász verseny, amelyen a harminc tagból álló zsűri több szempontot vett figyelembe.
2021. október 30. 13:27 | Csiffáry Zsuzsanna
Erdős Norbert Herczeg Tamás Prohászka Béla szárazkolbász Kádár Ferkó Korim Valéria 25. Csabai Kolbászfesztivál disznóvágás bemutató
Tovább olvasom

"A csabai Csabán az igazi" – megnyitották a 25. Csabai Kolbászfesztivált

 Idén már a 25. alkalommal rendezik meg a Csabai Kolbászfesztivált, ami továbbra is a csabai kolbász hagyományainak megőrzésére, ápolására, népszerűsítésére, a tudás átadására épül. Idén új helyszínen, a CsabaParkban tartják meg a rendezvényt. A fesztiváligazgató kiemelte, hogy a vasárnap a családoké lesz, ekkor a belépés is ingyenes .
2021. október 29. 20:30 | Csiffáry Zsuzsanna
Szarvas Péter Herczeg Tamás Csabai Kolbászfesztivál Hégely Sándor Takács Árpád 25. Csabai Kolbászfesztivál
Tovább olvasom
Liker György Lujzával és Babával – Fotó: behir.hu/Such Tamás

Csak pár fabatkát kóstál a csabai kolbász az Öregháznál

 A hétvégi kolbászfesztivál ideje alatt a Kiss Ernő és a Garay utca sarkán, jó két éve létező Öregháznál lehet is kolbászolni – 10 és 16 óra között. A 120 éves, korhű bútorokkal és tárgyakkal berendezett csabai podsztyenás népi építészeti múltidéző emlékhely ingyenesen látogatható.
2021. október 30. 14:25 | Such Tamás
kolbász Mácsai Sándor öregház Liker György
Tovább olvasom
FEL