Keresés: Csabai Kolbászfesztivál

Generációkat köt össze a Csabai Kolbászfesztivál

 Van, amit nem lehet könyvből megtanulni. Hogy mennyi paprika kerüljön a húsba, mikor jó az állaga, hogyan kell biztos kézzel megtölteni a belet, vagy mitől lesz egy kolbász íze pontosan olyan, amilyenre évtizedekkel később is emlékszünk. Ezeket a fortélyokat látni, érezni, gyakorolni kell, és mindenekelőtt tovább kell adni. A 29. Csabai Kolbászfesztivál október 22–25. között ismét megmutatja, hogy Békéscsabán a hagyomány nem a múlt emléke, hanem ma is élő, generációkat összekötő örökség.
2026. október 5. 15:06 | behir.hu
hagyomány disznótor Csabai Kokbászfesztivál
Tovább olvasom

Kolbászolj velünk! Gasztrotúra a csabai és a gyulai kolbász hazájában

 Két város, egy cél - október utolsó hétvégéjén Gasztrotúra várja az érdeklődőket Békéscsaba és Gyula városában, a két település ezen a hétvégén igyekszik majd bemutatni minden gasztronómiai és kulturális kincsét az arra "éhes" érdeklődőknek, egy pontgyűjtő játék keretein belül pedig akár értékes nyereményekkel is végződhet a kalandozás.
2021. október 17. 00:00 | behir.hu
Kolbászolj velünk gasztrotúra
Tovább olvasom

Hivatalosan is elrajtolt a Csabai Kolbászfesztivál

 Levendulás kolbász még egy darabig biztos nem lesz a Csabai Kolbászfesztivál kínálatában, de a hagyományos receptúra alapján készült hungarikum már minden mennyiségben megtalálható a Városi Sportcsarnokban és környékén. Október 22-én este hivatalosan is elindult a négynapos rendezvénysorozat. Az előző évek tapasz
2015. október 22. 20:00 | Varga-Kovács Diána
Tovább olvasom

Hivatalosan is elrajtolt a Csabai Kolbászfesztivál

 Levendulás kolbász még egy darabig biztos nem lesz a Csabai Kolbászfesztivál kínálatában, de a hagyományos receptúra alapján készült hungarikum már minden mennyiségben megtalálható a Városi Sportcsarnokban és környékén. Október 22-én este hivatalosan is elindult a négynapos rendezvénysorozat. Az előző évek tapasz
2015. október 27. 09:31 | Varga-Kovács Diána
Tovább olvasom

35 éves a „sárga újság” – momentumok az elmúlt három és fél évtizedből

 Egy kis időutazásra invitáljuk önöket. 35 évvel ezelőtt, 1991. október 2-án jelent meg először a Heti Mérleg, amely 1999-től kéthetente, Csabai Mérlegként jut el olvasóinkhoz. A jubileum alkalmából felvillantunk néhány momentumot az elmúlt 35 évből az újságban megjelent cikkek alapján. Köszönet mindazoknak, akikről írhattunk, akik olvasták az újságot, és akik az elmúlt három és fél évtizedben bármilyen módon közreműködtek abban, hogy a lap megszülethessen.
2026. október 2. 11:27 | Mikóczy Erika
jubileum Csabai Mérleg 35 év
Tovább olvasom

Visszatekintő: 2015 második féléve Békéscsabán - galéria

 A kamrában ott sorakoznak a szilveszter éjszakára váró pezsgők, beszereztük az év utolsó és a jövő év első napjához szükséges kellékeket, de a sűrű teendők közepette is marad egy kis idő, hogy visszagondoljunk a lassan mögöttünk hagyott évre. Tekintsék meg korántsem teljes év végi összefoglalónkat a második félévről. A kamrában ott sorakoz
2015. december 31. 11:26 | Mikóczy Erika
Tovább olvasom
Fotó:Botyánszki Mária

Nagy siker a Csabai Ízek Vására a térségi piactéren

 Október 26-án, szombaton második alkalommal várta helyi kézműves termékek vására a békéscsabai piacra látogatókat a közösségi tér területén. Ezen a napon már 20 helyi termelő érkezett a portékáival, a szórakoztatásról pedig zenészek gondoskodtak és nem maradhatott el a halloweeni tökfaragás sem.
2024. október 27. 10:20 | Diós Zsolt
Békéscsabai Piac és Vásárcsarnok Csabai Ízek Vására
Tovább olvasom
Októberi ülését tartja a békéscsabai képviselőtestület 2018.10.18-án. Fotó: Kovács Dénes

Közgyűlés: A karácsonyi vásárban és a vélemények közt is volt dodzsemezés

 Új tulajdonosa lehet a gerlai kastélynak, erre a békéscsabai közgyűlés is rábólintott – többek közt erről is szó volt a képviselő-testület csütörtöki ülésén. A grémium a karácsonyi vásár megrendezéséről és a választókerületi célelőirányzatok felhasználásáról…
2018. október 18. 09:09 | Varga-Kovács Diána
közgyűlés karácsonyi vásár költségvetés hajléktalan videó Gerlai kastély választókerületi célelőirányzat
Tovább olvasom
Fotó: Gulyás Gergő/behir.hu

Topon maradt a csabai kolbász – még mindig ez a turisták kedvence

 Még mindig a csabai kolbász a turisták kedvenc étele hazánkban a tasteatlas szerint. A két évvel ezelőtti listához képest a gyulai kolbász két helyet javított, viszont a húsleves elvesztette bronzérmes pozícióját. Ha arányaiban nézzük, akkor a turisták imádják, hogy mi húst töltünk az állatok belébe.
2026. február 2. 19:11 | behir.hu
csabai kolbász Gyulai Kolbász tasteatlas
Tovább olvasom

Friss hírek

További friss híreink »

Közelgő események

További programok »

Népszerű cikkek

FEL