Gasztro

Szarvas lett a vidéki gasztronómia egyik új központja

Két séfsapkával díjazta a Gault&Millau étteremkalauz a szarvasi Újváros Bisztrót, amely korábban a Michelin Bib Gourmand-ajánlását is elnyerte.

2025. szeptember 30. 06:19 | behir.hu

Tovább olvasom

Szombaton ismét Csabai Ízek Vására

Újra itt a piac a piacban, azaz a Csabai Ízek Vására. Szeptember 27-én, szombaton a vásártér megszokott árusai mellett a mára élettel teli új épületrész területén is kifejezetten érdemes körülnézni.

2025. szeptember 26. 07:31 | Bere Mátyás

Tovább olvasom

Mennyi íz, mennyi termék! Értéket teremtenek vármegyénk közfoglalkoztatottjai

Békés vármegye települései járásonként csoportosítva vonultak fel a Békés Vármegyei Közfoglalkoztatási és Nemzetiségi Értékek Kiállításon, csütörtökön. Bucsától Battonyáig sok-sok település képviseltette magát, bemutatva a közfoglalkoztatottak által készített és képviselt értékeket.

2025. szeptember 18. 15:25 | Bere Mátyás

Tovább olvasom

Kenyér, aranyba foglalva – Petneházi Andrea és a kovászos kenyér találkozása

Petneházi Andrea régóta foglalkozik kenyérsütéssel, az utóbbi időben azonban kifejezetten a kovászos kenyér készítésre fektette a hangsúlyt, melynek eredményeképpen nemrégiben egyik kenyere arany minősítést nyert. Az péket az eddig bejárt útról és a díjnyertes kenyérről kérdeztük.

2025. szeptember 11. 15:25 | Kintner Nikolett

Tovább olvasom

Ősszel sem maradhatunk piacolás nélkül!

Az ősz sokak számára a bekuckózás, a forró teák és a színes falevelek időszaka. De ugyanilyen fontos része az évszaknak a piacok különleges kínálata is. Ha valaki ilyenkor látogat el például a Csabai Piacra, azonnal megtapasztalja az ősz igazi ízeit, illatait és színeit. Nem véletlen, hogy egyre többen fedezik fel újra a piacozás örömét, különösen ebben a hónapban.

2025. szeptember 10. 07:38 | Bere Mátyás

Tovább olvasom

Káposztás cvekedlivel várták a piacolókat

Ingyenes kóstolóval fogadták a békéscsabai piac látogatóit szombaton délelőtt, ahol sokak kedvencét, a káposztás cvekedlit kínálták. Frankó Attila, a Szeretlek Békéscsaba Egyesület elnöke ismét megszokott ízekkel várta a látványfőzés iránt érdeklődőket.

2025. szeptember 6. 10:27 | Bere Mátyás

Tovább olvasom

Szeptembertől ismét beindul a nagyüzem a csabai menzán

A Pannon Menza szeptembertől több mint 4000 fő számára biztosít étkeztetést Békéscsabán. A cég munkatársai az általános menük mellett kiemelt figyelmet fordítanak az ételérzékenységgel élőkre és a diétás étrendet igénybe vevőkre, ezzel is biztosítva a változatos étkezést minden fogyasztó számára.

2025. szeptember 4. 07:27 | Kintner Nikolett

Tovább olvasom

Idén is színes programokkal várják az érdeklődőket a Szarvasi Szilvanapokon

A szeptember 12-14-ig tartó rendezvény számos újdonságot tartogat 2025-ben.

2025. augusztus 29. 16:24 | behir.hu

Tovább olvasom

Finom falatok és jó hangulat – Ismét főzőversenyt tartottak a Remonda tanyán

Nyolcadik alkalommal hirdetett főzőversenyt a Remonda Szabadidős, Lovas- és Sportegyesület Tanyasi gasztronómia néven szombaton. Az egész napos rendezvényen számos színes programmal várták az érdeklődőket

2025. augusztus 24. 12:40 | Kintner Nikolett

Tovább olvasom

Nyárzáró grillezés, finom borokkal a Munkácsy Mihály Emlékházban

2025. szeptember 6. 17:00 - 23:00

Helyszín: Munkácsy Emlékház Békéscsaba Gyulai út 5

Szeptember 6-án 17 és 23 óra között hangulatos estére várják az érdeklődőket: nyárzáró grillpartira hív az Apetit Catering és a Munkácsy Emlékház!

Tovább olvasom

Augusztus 20. – Harmatszedés, búcsú és új kenyér

Augusztus 20-án országszerte Szent István neve és múltja előtt tisztelegnek. A jeles dátum azonban számos olyan hagyományt és népszokást hozott magával, melyekről ritkán esik szó. Az ünnepkörhöz köthető például az új kenyér készítése és szentelése, vagy a harmatszedés ideje is.

2025. augusztus 20. 07:22 | Kintner Nikolett

Tovább olvasom

Az ország tortája: Megszokott ízvilág, modernizált és visszafogott köntösben

Balogh László és Kis Roland gyulai cukrászmesterek alkotása, a DCJ Stílusgyakorlat fantázianevű torta viselheti idén a Magyarország Tortája címet. Idén is háromkörös zsűrizési folyamat után született meg a győztes, amely az előírásnak megfelelően a dobostorta jegyeit hordozza.

2025. augusztus 5. 16:36 | Bere Mátyás

Tovább olvasom

A gyulai Kézműves Cukrászda DCJ Stílusgyakorlata lett Magyarország Tortája

Balogh László és Kis Roland gyulai cukrászmesterek alkotása, a DCJ Stílusgyakorlat fantázianevű torta viselheti idén a Magyarország Tortája címet. A Magyarország Cukormentes Tortája versenyt Kovács Alfréd váci cukrász nyerte az Álmodozó fantázianevű kreációjával.

2025. július 31. 13:13 | behir.hu

Tovább olvasom

Több kalap alatt – Negyedik hetéhez érkezett a népművészeti tábor

Negyedik hetéhez érkezett a Nyári népművészeti tábor, ahol ezúttal többek között a kalapkészítés, szövés és a magyar konyha kerülhetett a középpontba, így a népművészeti alkotás mellett kulináris élményekkel is gazdagodhattak a résztvevők.

2025. július 23. 18:57 | Kintner Nikolett

Tovább olvasom