Életmód

Fásy Ádám mindig gyúr, és a doktoroknak is malacuk volt

A Békés Megyei KISOSZ csapatában barátaival, többek között Ajtai Péter Pietróval és Czibula Zoltánnal gyúrta a kolbászt Fásy Ádám, a gyomai származású tévés személyiség. Feleségével, Marikával érkezett, és egyből jó hangulatot teremtettek az asztalnál.

2019. október 27. 09:44 | behir.hu

Tovább olvasom

Dr. Becsei László szereti a kerek, a szögletes és a lapos kolbászt is

Dr. Becsei László, a Békés Megyei Központi Kórház főigazgatója a Csabai Kolbászfesztivál szombati zsűrizésén elmondta, a kolbászt illetően olyan, mint Gombóc Artúr a Pom Pom meséiben a csokival. Vagyis szereti a kerek, a szögletes, a hosszúkás, a lapos és a már megkezdett kolbászt is. Egy a lényeg, természetes alapanyagokból készüljön.

2019. október 27. 07:48 | behir.hu

Tovább olvasom

A csuka, a süllő vagy a bucó legyen a 2020-as év hala?

Szavazás kezdődött a 2020-as év haláról. A Magyar Haltani Társaság most is három őshonos fajt állított jelöltként, melyek közül kettő fogható, egy védett.

2019. október 27. 06:54 | behir.hu

Tovább olvasom

Szombaton ők készítették a legfinomabb kolbászokat

A szombati nagy gyúrás a sportcsarnokban, a Mokry és a Munkácsy sátorban zajlott, mindhárom helyen külön tartották meg a díjátadókat szombaton este.

2019. október 26. 20:57 | behir.hu

Tovább olvasom

Északi ragadozó madarak a Kis-Sárréten

Az időjárás még a nyarat idézi, de a madárvilágban már az őszi időszaknak megfelelő, élénk mozgás tapasztalható a Körös-Maros Nemzeti Park tájain. A Kis-Sárréten az ilyenkor szokásosnál lényegesen több ragadozó madár tartózkodik.

2019. október 26. 18:47 | behir.hu

Tovább olvasom

Szijjártó Péter: A Csabai kolbász érték, jó döntés volt erre fesztivált alapozni

A 23. Csabai Kolbászfesztivál nemzetközi, nagy gyúróversenyét, ahol hétszáz csapat készített kolbászt, Szijjártó Péter nyitotta meg. A külgazdasági és külügyminiszter mindenek előtt gratulált Szarvas Péternek, amiért október 13-án újraválasztották, így további öt évig Békéscsaba polgármestere lesz.

2019. október 26. 12:16 | behir.hu

Tovább olvasom

Óraátállítás – ma éjszaka egy órával többet alhatunk

Ma hajnalban 3 órakor 2 órára kell visszaállítani az órákat, kezdődik a téli időszámítás.

2019. október 26. 11:29 | behir.hu

Tovább olvasom

Az ősz a sütőtök szezonja, ahogy a dísztöké is

A sütőtökből számos kiváló étel készíthető, azonban nagyon vigyázni kell a kiválasztásakor. A tökfélék családjába tartozó fajok közül nem mindegyik ehető. A dekorációs célt szolgáló dísztökök toxikus vegyületeket tartalmaznak, fogyasztások kellemetlen tüneteket okozhatnak, azonban a kereskedők nem mindig tájékoztatják kellően a vásárlókat.

2019. október 26. 10:44 | Szilágyi Viktória

Tovább olvasom

Csabai Kolbászfesztivál: A re-poharakkal kolbászt lehet nyerni

A re-poharak bevezetésével jelentősen csökken a Csabai Kolbászfesztivál hulladékmennyisége, hiszen annak körülbelül 25-30 százaléka az eldobott műanyag poharakból képződött.

2019. október 26. 08:28 | behir.hu

Tovább olvasom

Pénteken a középiskolások, főiskolások, egyetemisták gyúrtak – galéria

A Csabai Kolbászfesztivál második napján a fiatalok, a középiskolások, főiskolások, egyetemisták mutatták meg, hogyan készül az igazi Csabai kolbász, sokszor a szülőktől, nagyszülőktől, dédszülőktől átvett receptek alapján.

2019. október 25. 12:27 | behir.hu

Tovább olvasom

Sok mindenben első a 23. Csabai Kolbászfesztivál

Hégely Sándor a 23. Csabai Kolbászfesztivál csütörtök esti megnyitóján kiemelte, idén nincs jubileum, mégis a mostani fesztivál mérföldkő a rendezvény életében, több szempontból is. Ezekből mutatunk egy csokorra valót.

2019. október 25. 11:14 | behir.hu

Tovább olvasom

Halottak napja - A katasztrófavédelem a tűzesetek megelőzésére figyelmeztet

Október végén és november elején ügyelni kell a tűzesetek megelőzésére a lakásokban és a temetőkben egyaránt, ebben az időszakban ugyanis gyakran riasztják a tűzoltókat a kegyeleti mécsesek vagy gyertyák okozta tüzekhez - közölte Mukics Dániel, az Országos Katasztrófavédelmi Főigazgatóság szóvivője pénteken az MTI-vel.

2019. október 25. 09:32 | behir.hu

Tovább olvasom

Családtörténet-kutatást segítő program indult a gyulai levéltárban

Hetedíziglen címmel indított 2019 őszén többéves családtörténet-kutatást népszerűsítő, segítő projektet a Magyar Nemzeti Levéltár. A programba a gyulai archívum is bekapcsolódott. Októberben már háromszor vettek részt oktatáson az érdeklődők.

2019. október 25. 08:35 | behir.hu

Tovább olvasom

Csütörtökön ők készítették a legfinomabb kolbászt

Csütörtökön délelőtt benépesült Békéscsabán a sportcsarnok és környéke, elkezdődött a 23. Csabai Kolbászfesztivál. Az első gyúrásokon is túl vagyunk, mutatjuk, kik készítették a legfinomabb kolbászt a nyitónapon.

2019. október 24. 18:58 | behir.hu

Tovább olvasom