Az év bejglije és kovászos kenyér az ünnepi asztalon
A Magyar Cukrász Ipartestület idén is meghirdette a tavaly debütált Év Bejglije versenyt. Az ipartestület népszerű szakmai versenyei mellett, ennek a megmérettetésnek az a célja, hogy felhívja a figyelmet a kiváló alapanyagokból készült ünnepi süteményekre. Utánajártunk a nyertes bejgli, majd egy hagyományos kovászos kenyér elkészítésének is.
2021. december 24. 10:10 | Csiffáry Zsuzsanna
Tovább olvasom
