Címke: szlovák gasztronómia

Őrzik a szlovák hagyományokat a Kölcsey utcai óvodába járó gyerekek

Haluskanapot rendeztek a Kölcsey utcai óvodában csütörtökön. Az intézmény munkatársai és a Jaminai Szlovák Klub tagjai immár harmadik éve avatják be a gyerekeket a szlovák ételnek az elkészítésének rejtelmeibe.

2023. december 14. 18:05 | Kugyelka-Zámbori Eszter

Tovább olvasom

A Tranoscius gasztronómiája

2023. november 20. 16:30 -

Helyszín: Szlovák Tájház Békéscsaba Garay u. 21.

Előadás a a Tranoscius evangélikus énekeskönyv és a szlovák konyha között kapcsolatról november 20-án 16:30-kor Békéscsabán, a Szlovák Tájházban. Az előadás során Kiszely András a szlovák önkormányzat elnöke és Alföldi Csaba evangélikus kántor, nameg néhány csabai szlovák gazdasszony finomabbnál-finomabb csabai szlovák ételkülönlegességei kalauzolják a résztvevőket.

Tovább olvasom

Újra Egyed-napot tartottak a csabai Öregháznál - galériával

Negyedik alkalommal szervezett Egyed-napot a Békéscsabai Hagyományőrző Kulturális Kör pénteken az Öregháznál. A rendezvényen ezúttal a szlovák gasztronómia és Pakucza József erőművész voltak a középpontban.

2023. szeptember 1. 20:28 | Vincze Attila

Tovább olvasom

Ha nem volt ötlet, mit süssenek vasárnapra, akkor jött a makrovencás haluska

Kedd délelőtt a Szlovák Kultúra Házában nagy sürgés-forgás fogadott. A Szlovák Senior Klub tagjai nagyüzemi haluska készítésébe csöppentem bele, ahol Kissné Obsuszt Mária mesélt az esemény apropójáról, illetve a makrovencás haluskáról.

2023. március 1. 18:07 | Csiffáry Zsuzsanna

Tovább olvasom