Címke: sör

Gasztronómiai utazás: csokoládé és sör

2022. december 9. 17:00 -

Helyszín: Munkácsy Emlékház Békéscsaba Gyulai út 5.

Sör és csokoládé kóstoló december 9-én 17 órakor a Munkácsy Emlékházban. A kóstoló során a Munkácsy Cukrászda bonbonjai találkoznak az Elixbeer Sörfőzde söreivel.

Tovább olvasom

Csokoládé és sör - az édes és keserű találkozása

2022. november 19. 15:00 -

Helyszín: Munkácsy Emlékház Békéscsaba Gyulai út 5.

Sör és csokoládé kóstoló november 19-én 15 órakor a Munkácsy Emlékházban. A kóstoló során a Munkácsy Cukrászda bonbonjai találkoznak az Elixbeer Sörfőzde söreivel.

Tovább olvasom

Nehéz helyzetben vannak a kézműves sörfőzdék Békés megyében is

A kézműves sörfőzdék a koronavírus-járvány okozta bevételkiesés után újra komoly nehézségekkel küzdenek, ezúttal az energiaválság és a drágulás jelentik a fő problémát. A behir.hu által megkérdezett Békés megyei üzemek nehezen ugyan, de egyelőre biztosan a piacon tudnak maradni.

2022. augusztus 12. 14:46 | Vincze Attila

Tovább olvasom

Kávéban, sörben, kenyérben, de még a tésztában is vannak rovarmaradványok

Az előállítás során szinte kikerülhetetlen, hogy ez a plusz „adalék” belekerüljön az élelmiszerekbe.

2022. július 17. 09:43 | behir

Tovább olvasom

Anno 1922 - Békéscsaba és a világ 1922. június végén

Számok számok után a vásári statisztikában, de bor és zene is volt. Egy rémisztő rendelet, amit a miniszterelnök nem támogatott, de vannak, akik gondolkodtak rajta. Újabb merénylet a fővárosban, a nyomozás megindult. A végén a legrosszabb hír.

2022. július 2. 19:00 | Ugrai Gábor

Tovább olvasom

Anno 1922 - Békéscsaba és a világ 1922. május második felében

Újabb választási hírek a 100 évvel ezelőtti Békéscsabáról. Hogyan kell szavazni? Kik lesznek a jelöltek? Miért támadta a menekülteket Migend Dezső? Miért vágott vissza a támadóinak Migend Dezső? Amire mindenki várt Békéscsabán – megjött a sör!

2022. május 21. 15:30 | Ugrai Gábor

Tovább olvasom

Anno 1921 - Békéscsaba és a világ 1921. május első felében

Elkezdődött a trianoni béke határmegállapítása, Csabán járt az antant bizottsága. Micsoda vasárnap volt 1921. május 8! A ligetben a BIME zászlóavatása és hajnalig tartó mulatsága; a sportpályán pedig a két csabai csapat rangadója. Mindezekről a Körösvidék 100 évvel ezelőtti lapszámaiból értesülhetünk.

2021. május 15. 17:19 | Ugrai Gábor

Tovább olvasom

A sörfőzdék nyitást várnak, de addig is fejlesztenek és kísérleteznek

2020 nem volt a sörfőzdék éve és valószínűleg 2021 sem lesz az – fogalmazott Bukovinszky Béla, az egyik megyei sörfőzde tulajdonosa. A koronavírus-járvány a termelést és az értékesítést is átalakította, ugyanakkor a második és a harmadik hullám már nem érintette annyira váratlanul a szektort, mint az első.

2021. március 6. 14:47 | Vári Bianka

Tovább olvasom

Veszélyben a kisüzemi sörfőzdék

A koronavírus-járvány miatt a hazai kisüzemi sörfőzdék egy része a fennmaradásért küzd, hiszen az értékesítésük legnagyobb részét adó vendéglátóipar leállt. A vírus miatt bevezetett korlátozások racionális intézkedések, mégis drámai következményekkel járnak a több, mint 90 hazai kisüzemi sörfőzde számára – fogalmazott a Kisüzemi Sörfőzdék egyesületének elnöke.

2020. március 27. 09:22 | Papp Ádám Sándor

Tovább olvasom

Végveszélyben a kisüzemi sörfőzdék

Állami mentőövet kér a vendéglátáshoz is szorosan kapcsolódó szegmens. A többség forgalmának akár a 80-90 százalékát a vendéglátóhelyeken értékesített csapolt sör adta. A bezáró éttermek és kocsmák sok esetben a korábbi szállítmányokat sem fizették még ki.

2020. március 24. 10:19 | behir

Tovább olvasom