Címke: sajt

2024. november 21.
Illusztráció: pixabay.com

Sajt? Ó! – Élelmiszerboltok tejtermékrészlegén járt a Szupermenta

 A Szupermenta programban ezúttal kereskedelmi egységek tejtermékrészlegeit ellenőrizték a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. A hatósági felügyelők országszerte 30 boltban jártak. Az ellenőrzés során lejárt minőségmegőrzési idejű terméket, valamint jelöletlen darabolt sajtokat is találtak, és a sajtdarabolási tevékenység sem minden esetben felelt meg az előírásoknak.
2024. november 21. 06:24 | Bere Mátyás
Tovább olvasom
2024. július 24.
Illusztráció: pixabay.com

Hús, hal, zöldség, sajt – a grillrácson mind ízletesen elkészíthető

 Javában tart a grillszezon, a boltokba kerülő grilltermékek jelentős része idén is hazai gyártóktól származik. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara piaci körképe szerint még mindig a sertéshúsból készült termékeket, grillkolbászokat vásárolják a legtöbben, de nagyon népszerűek a grillsajtok is. Egyre több a fűszerezett, közvetlen sütésre előkészített termék a boltok kínálatában. Fűszerezés szempontjából folyamatosan nő a hajlandóság a kísérletezésre.
2024. július 24. 06:25 | behir.hu
Tovább olvasom
2024. május 12.

Ebben az évben is elindul a sajtbíra képzés

 Az idén harmadik alkalommal indítja el a sajtbíra képzést a Magyar Sajtkészítők Egyesülete a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács támogatásával. Az elmúlt években egyre több regionális és országos sajtversenyre került sor hazánkban. A rendezvények kimagasló szakmai színvonalának megőrzése érdekében elengedhetetlen a sajtbírák képzése.
2024. május 12. 18:45 | behir.hu
Tovább olvasom
2024. május 6.
2023. október 19.
2022. november 17.
2022. október 3.
2022. szeptember 17.
2021. szeptember 22.
2020. október 29.
FEL