Címke: Rajki István

Ünnepi gasztronómia – mi kerül karácsonykor az asztalra?

Az ünnepek alatt kiemelkedő szerepe van a gasztronómiának. Ilyenkor számos étel kerül az asztalra, amelyek nemcsak finomak, hanem szimbolikus jelentőséggel is bírnak. Békéscsabaiakat kérdeztünk ünnepi szokásaikról. Tovább olvasom

Tortamustra: A hagyományok útján

„Minden, ami régi, minden, ami hagyomány” – ezzel a jelmondattal hirdették meg újra a Tortamustrát a Munkácsy Mihály Múzeumban. A rendezvényt, ahol ezúttal is az édességeké a főszerep, immár negyedik alkalommal szervezték meg Békéscsabán.     A szervezők… Tovább olvasom