Címke: Prohászka Béla

Szívvel-lélekkel végezzük a dolgunkat – villáminterjú Prohászka Bélával

Prohászka Béla a Magyar Nemzeti Értékek és Hungarikumok Szövetségének alelnöke a Csabai Kolbászfesztiválon a zsűri elnöke volt. Kiemelten fontos számára a magyar gasztronómia tradícióinak továbbadása, illetve a közétkeztetés megújítása. Tíz villámkérdésünkre válaszolt.

2022. október 30. 14:13 | Csiffáry Zsuzsanna

Tovább olvasom

Töltöttkáposzta-főző verseny a Csabai Kolbászfesztivál utolsó napján

A 25. Csabai Kolbászfesztivál utolsó napján sem maradtak látványosság és program nélkül a kilátogatók. Három külön térben zajlott a töltöttkáposzta- főző verseny a mangalicakolbász készítés, illetve a Csabai Kolbászklub által tartott disznótor bemutató.

2022. október 23. 12:30 | Csiffáry Zsuzsanna

Tovább olvasom

A Komlósi Bikák győztek a kolbászgyúró versenyen

Kihirdették a 2022-es év kolbászkirályát szombat este! A 25. Csabai Kolbászfesztivál Nemzetközi Kolbászgyúró Versenyen a tótkomlósi csapat, a Komlósi Bikák nem talált legyőzőre.

2022. október 22. 18:58 | Vári Bianka

Tovább olvasom

530 csapat versenyzett a Csabai Kolbászfesztivál szombati napján

A 25. alkalommal életre hívott rendezvény harmadik napján a kolbászkészítésben több százan szálltak ringbe. Szombaton minden korosztály képviseltette magát.

2022. október 22. 13:45 | Csiffáry Zsuzsanna

Tovább olvasom

A legfiatalabbak gyúrtak a jubileumi Csabai Kolbászfesztivál nyitónapján

A hagyományokhoz hűen az ifjúsági gyúróversennyel kezdődött el a Csabai Kolbászfesztivál. A 25. alkalommal életre hívott esemény nyitónapján több, mint 100 csapatnyi óvodás, kisiskolás vágta, darálta és fűszerezte kolbászt.

2022. október 20. 14:08 | Papp Ádám Sándor

Tovább olvasom

A kolbászkirályt keresték – Megtartották a Nemzetközi Szárazkolbász versenyt

Egy héttel a Csabai Kolbászfesztivál előtt csütörtökön rendezték meg a Nemzetközi Szárazkolbász Versenyt, ahová a különleges, külföldi készítményeket és a jó „csabaikat” küldték el készítőik. A Kolbászkirály címekért most is nagy volt a verseny.

2022. október 13. 17:17 | Hidvégi Dávid

Tovább olvasom

Mire figyeljünk oda grillezés közben? Mutatjuk!

A jó idő beköszöntével hivatalosan is kezdetét vette a szabadtéri sütögetés, a grillszezon, amely remek hétvégi kikapcsolódás lehet barátokkal, családdal.

2022. június 17. 07:07 | Szabó Judit

Tovább olvasom

Lezárult a Békés megye értékei civil szemmel című pályázat

A Civil Szervezetek Szövetsége kedden délután hivatalosan is lezárta a 2020 júniusában indított Békés megye értékei civil szemmel című pályázatot, amelynek lényege a Békés megyei hungarikumok és értékek bemutatása volt a helyi civil szervezet számára.

2022. május 31. 19:31 | Hidvégi Dávid

Tovább olvasom

Kondorosi gulyást főztek az Ukrajnából menekülteknek

Kozsuch Kornél, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) Békés megyei elnökjelöltje vezette azt a kis csapatot, mely az orosz-ukrán háború elől a magyar oldalra menekült családoknak főzött bográcsban igazi kondorosi gulyást, és sütött sárgabarackos tejes pitét a napokban.

2022. május 17. 16:31 | Vári Bianka

Tovább olvasom

Több húsvéti sonka közül is válogathatunk

A legtöbb családnál a húsvéti hagyományhoz hozzátartozik a húsfélék fogyasztása, hiszen már az ünnep neve is a böjt végét jelzi. Az étkezések központi eleme, a sonka, illetve a kolbász, így ezek sem maradhatnak ki az ünnepi kínálatból.

2022. április 15. 14:23 | Csiffáry Zsuzsanna

Tovább olvasom