Mézes Gondolatok címmel nyílt meg a kunszentmártoni Helytörténeti Múzeum vándorkiállítása csütörtökön délután a Munkácsy Mihály Múzeumban. A tárlat a szorgos beporzók életét mutatja be.
A mézet nagyon sokan szeretik, a jótékony hatása és jellegzetes íze miatt. Jó néhányunkban azonban felvetődhet az a kérdés, hogyan ismerhetjük fel, ha az hamisítványt? A szakemberek azt tanácsolják, ha tehetjük, közvetlenül a termelőtől vásároljunk mézet.
Immár 11. alkalommal szervezték meg az Év Kiváló Magyar Méze versenyt. A megmérettetés december 4-én „fordult rá” a célegyenesre, a zsűri közel 40 mintából választja ki a hét kategóriagyőztest és ezek közül azt is, amelyik az év kiváló méze megtisztelő címet viselheti.
A méz különösen az ősz-téli időszakban válik igazán népszerűvé, hiszen a hűvösebb hónapok légúti problémáinak egyik legfinomabb természetes ellenszere. A mézet a méhek maguknak készítik, de a méhészek közreműködésével a konyhaasztalokra is jut belőle.
Hazánk támogatja, hogy az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság vizsgálja felül a méhekre vonatkozó speciális védelmi célokat - közölte Nagy István agrárminiszter a Mezőgazdasági és Halászati Tanács luxemburgi ülésén.
A magyar méhészek tudása, illetve felelőssége, a méhcsaládokkal végzett tevékenység a sikeres mezőgazdaság alapja, kulcsa, és ezért jár nekik a megkülönböztetett figyelem - közölte az agrárminiszter szombaton Jászberényben.
A kétnapos fesztivál középpontjában a méhészet és a méz szerepel. A szervezők ehhez kapcsolódóan számos versennyel és programmal várják az érdeklődőket.
A márciusi kedvezőtlen időjárás, az áprilisi fagyok és általánosságban, a későn érkező tavasz is hátráltatja a Békés megyei méhészeket, akikhez az elmúlt években sem volt kegyes a természet. Hogy mennyi mézre számíthatnak idén, az egyelőre még kérdéses.
Bár egyelőre nem éri el az európai uniós átlagot, a magyarországi mézfogyasztás az ágazat népszerűsítő kampányainak köszönhetően évről évre növekszik. Az Agrárminisztérium legfrissebb felmérése szerint a hazai élelmiszerboltok polcain 96 százalékban magyar méz található, így a több mint 20 ezer, méhészettel foglalkozó család megélhetése is biztosított.