A Munkácsy Mihály Múzeum várja az érdeklődőket május 18-án 14 órától kezdődő „A beporzók védelmében a Gabonamúzeumban!” című rendezvényre.
Tovább olvasom
Kedvező lehet az idei akácszezon a hazai méhészeknek, azonban az Európai Unióba beáramló kínai - zömében hamisított - méz miatt kialakult, tartósan alacsony felvásárlási árak következtében több nagy hazai méztermelő vállalkozás szűntetheti be tevékenységét - jelentette ki az Agroinform.hu-nak adott interjúban Bross Péter, az Országos Magyar Méhészeti Egyesület (OMME) elnöke.
A Főzzünk együtt című magazinunkban korábban már készítettünk mézes ételt, ám mielőtt stábunk feldolgozta volna ezt a készítményt a konyhában, egy méhész meghívott bennünket a méhésztelepére. Itt nyomon követhettük, miként is dolgoznak ezek az apró állatok, és hogyan lesz munkájuk gyümölcse a méz.
Mohácsi Klaudia, volt mézkirálynő küldetésének tekinti, hogy minél többekkel megossza a méz jótékony hatásait, felhasználási lehetőségeit. A fánkszezon őt sem kerüli el Nagykamaráson, így megosztotta velünk egy "mézes javaslatát", illetve arra hívta fel a figyelmet, hogy nagy szükségünk van a méhek által "összehordott áldásra".
Az uniós agrárminiszterek is egyetértettek azzal a magyar kezdeményezéssel, hogy a jövőben a mézesüvegeken kötelező legyen feltüntetni a méz származási helyét és pontos százalékos arányát – közölte Nagy István agrárminiszter.
Ezen a hétvégén rendezik Gyula legédesebb gasztronómiai eseményét, a tizennegyedik Méz- és Mézeskalács Fesztivált, amelyen a cukrászati különlegességek bemutatása mellett méhészeti kiállítással és vásárral várják az érdeklődőket. Immáron hagyomány, hogy a fesztivál második napján hirdetik ki az "Év Kiváló Magyar Méze" verseny győztesét.
December 8-9-én rendezik meg a XIV. Gyulai Méz- és Mézeskalács Fesztivált, ahol a hagyományoknak megfelelően idén is kiosztják az Év kiváló magyar méze verseny elismeréseit.
Csütörtökön délelőtt az óvodások és általános iskolások gyúróversenyével kezdődött el a 26. Csabai Kolbászfesztivál. Mindeközben a csarnokban nemcsak a húsiparral foglalkozó cégek rendezték be a rendelkezésükre bocsátott helyet, hanem a különböző kézműves manufaktúrák is.
Hazánk évek óta szorgalmazza a mézkeverékek származás jelölésére vonatkozó európai előírások szigorítását a fogyasztók és a méhészek védelme érdekében. Az uniós folyamat lassúsága miatt Magyarország nemzeti hatáskörben szigorítja a hazai szabályozást, mézkeverékek esetén kötelező lesz feltüntetni valamennyi származási országot, méghozzá a felhasznált mézek tömeg szerinti csökkenő sorrendben - közölte Nagy István agrárminiszter az Agrárminisztérium (AM) közleménye szerint.
Országos körútra indult a mézkirálynő, hogy a vármegyék székhelyein egy-egy zöld óvodában megismertesse a kicsiket a méhészkedés eszközeivel, a védőruházattal. A gyulai gyermekek a magyar méz sokoldalúságát kóstoltatással egybekötve ismerhették meg.