Címke: mangalica

Véget ért a 26. Csabai Kolbászfesztivál - Íme a vasárnapi versenyeredmények

Október 22-én, a kolbászfesztivál negyedik és egyben utolsó napán a töltött káposzta, valamint a mangalica kapta a főszerepet.

2023. október 23. 08:19 | behir.hu

Tovább olvasom

A töltött káposztáé és a mangalicából készült kolbászé volt a főszerep vasárnap

A hagyományos töltött káposzta főzőversennyel és a mangalica kolbászgyúró versennyel zárultak vasárnap a 26. Csabai Kolbászfesztivál gasztrokulturális programjai.

2023. október 22. 16:09 | Hidvégi Dávid

Tovább olvasom

Mangalica a középpontban - így zajlott a fesztivál utolsó napja

Az őshonos magyar sertésfajta, a mangalica húsából gyúrják a kolbászt a hétfőn versenyző csapatok, valamint a töltöttkáposzta-főző versenyen is mangalicahúst használnak az indulók. Emellett a Gourmet Bistro Clubsátorban Hagyomány, megújulás, mangalica, egészség…

2018. október 22. 14:07 | Szendi Rita

Tovább olvasom

Első a legjobbak között - Hivatalosan megnyitották az idei Kolbászfesztivált

Békéscsaba a vidék íze - hangzott el a 22. Csabai Kolbászfesztivál hivatalos megnyitóján. A péntek esti eseményen Hégely Sándor, az esemény főszervezője köszöntőjében kiemelte: a békéscsabaiak büszkék a vidéki életükre, a hagyományaikra, a vidék hamisítatlan…

2018. október 19. 20:54 | Kugyelka-Zámbori Eszter

Tovább olvasom

Európa tíz legjobb őszi fesztiválja között a Csabai Kolbászfesztivál

Október 19-től 22-ig minden a kolbász és Békéscsaba körül forog majd. Magyarország legnagyobb gasztrokulturális fesztiválját nemzetközileg is nagy becsben tartják. A Guardian brit országos napilap Európa tíz legjobb őszi fesztiválja közé sorolta a békéscsabai…

2018. szeptember 27. 18:47 | Szabó Rita

Tovább olvasom