A mézeskalács Mátyás király idejében vált népszerűvé hazánkban
A méz a legősibb édesítőszer, már az ókorban is használtak mézes, fűszeres lepényeket szertartásokhoz. A görögök például a halottak szájába mézes süteményt tettek, azt remélve, hogy az édességgel kiengesztelhetik az alvilág szigorú őrét, Cerberust. A mézeskalács a 10-11. századtól kezdett el Európában terjedni, és történetéhez számos érdekesség fűződik.
2019. december 16. 15:50 | behir.hu
Tovább olvasom
