Címke: húsvét

2021. március 21.

Indul a sonka szezon

 Közeledik a húsvét, a hagyományokhoz pedig a nagy lakomák is hozzátartoznak. Bár a pandémia miatt a vendégségek várhatóan elmaradnak, de a húsvéti étkezések központi eleme, a sonka így sem maradhat ki az ünnepi kínálatból.
2021. március 21. 16:24 | Sipos Gábor
Tovább olvasom
2021. március 19.
2021. március 8.
Böjt közepe Eleken

Böjttörés: Ilyen a „böjt közepe” az eleki németeknél

 Az eleki német közösség számára kiemelten fontos a hagyományőrzés. A farsangi időszakot követő, hamvazószerdával kezdődő 40 napos böjti időszak féltve őrzött hagyományainak egyike az úgynevezett „mita in dr fasta” azaz a „böjt közepe". A program az országban is egyedülálló, hiszen csak Elekre jellemző. Idén a rendezvény a járvány miatt elmarad, de a tudnivalókról megkérdeztük a szervező Wittmann Lászlót.
2021. március 8. 17:31 | Csiffáry Zsuzsanna
Tovább olvasom
2020. április 13.
2020. április 12.
2020. április 11.

Húsvéti sonkamustra

 A népi hagyomány szerint húsvétkor szabad először húst enni a nagyböjt után, így a húsvéti sonka is ekkor kerül az asztalokra a főtt tojás és torma mellé. A tökéletes sonka elkészítése nem bonyolult, csupán néhány alapszabályt kell betartani hozzá.
2020. április 11. 19:12 | Csiffáry Zsuzsanna
Tovább olvasom

Friss hírek

További friss híreink »

Közelgő események

További programok »

Népszerű cikkek

FEL