Címke: Hóvirág Fagylaltbár

Orosházi az év marcipános szaloncukra

Az év szaloncukrai közé válogatták az összesen 152 nevező és több mint 5000 szem szaloncukor közül az orosházi székhelyű Hóvirág Fagylaltbár vörösboros, aszalt szilvás édességét, amely egyúttal a marcipán kategóriában is elsőséget szerzett. Tovább olvasom

Csokitrend: Vajon tényleg csokoládét eszünk?

Egyre nagyobb figyelmet kap a kézműves édességek piaca, azon belül is a csokoládé desszerteké. Több ételkutatás a kakaótartalmú termékekre fókuszál, ezek szerint pedig jó néhány csokoládés termék alig tartalmazza ezt az alapanyagot. Mi a helyzet Békés megyében? Helyi cukrászdákat kérdeztünk arányokról, kézműves édességekről, csokoládéról. Tovább olvasom