Címke: hagyomány és tradíció

2021. június 23.

A népművészet és a hagyomány a napi létezés része

A magyar kultúra részét képező hagyományok visszajuttatása a jelenkor közéletébe – részben ez a küldetése a Békés Megyei Népművészeti Egyesületnek, melynek segítségével a mesterek nyári táborokban adják át tudásukat a tanulni vágyóknak. Legyen szó hímzésről, mézeskalács készítésről vagy nemezelésről, a lényeg egy: a hagyományok ne csak a múzeumokban létezzenek, hanem váljanak a mindennapjaink részévé!
2021. június 23. 06:16 | Csiffáry Zsuzsanna
Tovább olvasom
2021. február 23.
2021. február 3.

Farsangi csörgés a konyhában: A csöröge és a szalagos fánk az ízek királynői

A farsang január 6-tól, vagyis vízkereszt napjától kezdődik és a hamvazószerdához, illetve a húsvéthoz igazodik. Ebben az időszakban az asztal két királynője a hagyományos szalagos és csöröge fánk – tartják a szakemberek. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara konyhájában csörögefánkot készítettünk Prohászka Béla mesterszakáccsal, majd Kádár Manni mézeskalácskészítő mutatta meg, hogy náluk mi a trend ebben az időszakban.
2021. február 3. 07:09 | Csiffáry Zsuzsanna
Tovább olvasom
Összesen 3 cikk, 1 / 1 oldal
FEL