Címke: főzés

Változik a vadvilág – óvni, enni, itatni

Hazánkban a vadhúsfogyasztás terén ugyan vannak jó tendenciák, de például a nyúlhúst nehezen adják el a vadászok, márpedig a vadászatra szükség van. Emellett a forróságból is bőven kijutott Békés vármegyének, ez a vadállományt is érintette.

2024. szeptember 7. 15:50 | Bere Mátyás

Tovább olvasom

A német hagyományok szerint főzték a szilvalekvárt a hétvégén Gyulán

Rézüst, fakanál és nagyon sok szilva: ahogy minden évben, idén is közösen főztek szilvalekvárt Németvárosban a szervezők és az érdeklődők. A két napos rendezvényen emellett számtalan szórakozási lehetőséget kínáltak a látogatóknak.

2024. szeptember 3. 16:02 | Kintner Nikolett

Tovább olvasom

Ezüstéremmel tértek haza a pósteleki Mókus csárda szakácsai

Ezüstérmet szerzett a pósteleki csárda két szakácsa az idei Magyarország étele verseny döntőjében. A nemrégiben Felcsúton rendezett megmérettetésen Gindilla Miklós és Kiss Zsolt a Készülj, hazám! Hizlalhat bennetek… fantázianevű ételükkel a bakonyi sertésszeletet gondolták újra.

2023. március 30. 09:08 | Vincze Attila

Tovább olvasom

Főzőtanfolyam Bróda László szakáccsal

2022. november 15. 17:00 -

Helyszín: Orlai Ház Mezőberény Fő út 6.

Főzőtanfolyam Bróda László szakáccsal november 15-én 17 órakor Mezőberényben, az Orlai Házban.

Tovább olvasom

Április első keddje a láthatatlan munka nemzetközi napja

Minden év április első keddje a láthatatlan munka nemzetközi napja. Láthatatlan munkának azt nevezzük, amelyet a társadalom bizonyos tagjai háztartáson belül vagy önkéntes munkaként a család vagy a közösség érdekében végeznek fizetés nélkül. A kutatások szerint ezeknek a munkáknak a jelentős része Magyarországon és máshol is a nőkre hárul, és a járvány miatt bevezetett intézkedések csak fokozták ezt a terhet.

2021. április 6. 14:12 | behir.hu

Tovább olvasom

Baji Balázs a konyhában is otthonosan mozog – videóval

Főznek és beszélgetnek. Az utóbbi években a mentális és fizikai felkészülés egyik alappillére lett a megfelelő étrend kiválasztása és betartása. A Nemzeti Sport és a Príma legújabb sorozatában annak járnak utána, hogy Magyarország élsportolói milyen táplálkozási szokásokat követnek a versenyszezonban és azon kívül. A legújabb részben a békéscsabai Baji Balázs, világbajnoki bronzérmes gátfutó volt a vendég.

2020. november 2. 19:08 | behir.hu

Tovább olvasom

Van sütnivalónk! - pályázati felhívás

2020. május 1. 00:00 - 2020. szeptember 30. 24:00

Békés megye

A Békéscsabai Médiacentrum gasztronómiai pályázatot hirdet VAN SÜTNIVALÓNK címmel. A feladat egy otthoni recept elkészítése, amelyet fotón is meg kell örökíteni. A nyertesek értékes ajándékcsomagot kapnak. A kezdeményezéshez több Békés megyei vállalkozás is csatlakozott.

Tovább olvasom

Itt a spárga, a zöldségek királya szezonja

Javában tart a spárga szezon hazánkban. A zöldségek királyaként emlegetett növény rengeteg vitamint és nyomelemet tartalmaz, egészséges és a rendszeres fogyasztása kimondottan jót tesz a szervezetnek.

2020. május 13. 07:58 | Horváth Szabolcs

Tovább olvasom

Milyen zöldség és gyümölcs kerüljön a bevásárlókosárba? Prohászka Béla segít!

A szezonális zöldségekből elérhető áron bárki készíthet finom és egészséges ételeket – tartja Prohászka Béla. A Venesz-díjas mesterszakács az évszak zöldségeiből mutat be különböző ételötleteket.

2020. április 3. 16:22 | Csiffáry Zsuzsanna

Tovább olvasom

Pálinka - még csak terv, de adómentesítenék az otthoni pálinkafőzést

Újra napirendre kerülhetnek a pálinkafőzéshez köthető párlatadójegyek kiváltásának szabályai. A kormány előzetesen támogatja azokat a kezdeményezéseket, amelyek arra irányulnak, hogy az otthoni készülékekkel, a háztartási mennyiségben főzött pálinkákhoz ne kelljen adójegyet vásárolni.

2020. január 24. 17:14 | Sipos Gábor

Tovább olvasom