Címke: étkezés

Ki ne dobja, ha megmaradt a tojásfehérje!

Ha szeret sütni, biztos találkozott már olyan receptekkel, amelyekben nincs szükség a tojásfehérjére. Ebben az esetben érdemes spájzolni a maradékot, mert a fehérje fagyasztóban majd egy évig minőségvesztés nélkül felhasználható.

2024. szeptember 14. 15:03 | Csiffáry Zsuzsanna

Tovább olvasom

Hadd egyek már egy sütit! Hódít az édesség mánia, de miért?

Fontos tudnunk, hogy az ízérzékelés – más érzékszervi ingerekkel együtt – szerepet játszik abban, hogy egy ételt szeretünk vagy nem. Az íz élvezeti értéke másodlagos. Adódik azonban a kérdés: miért nehéz nemet mondani az édességeknek?

2024. szeptember 4. 07:26 | Csiffáry Zsuzsanna

Tovább olvasom

Itthon sokan inkább a költséges, de egészséges táplálkozást választják

A magyarok döntő többsége úgy látja, hogy a közeljövőben az emelkedő élelmiszerárak lesznek a legnagyobb hatással a mindennapi életükre – derül ki az Edenred Food Barométer legfrissebb, hazai felméréséből. A válaszadók több mint négyötöde ugyanakkor arra is odafigyel, hogy egészségesebben táplálkozzon, miközben 94 százalékukat az élelmiszer-pazarlás is aggasztja.

2022. október 26. 18:00 | behir.hu

Tovább olvasom

Új lendületet adott a grillezésnek a koronavírus-járvány

Egyre többen választják a magasabb feldolgozottságú, előkészített, fűszerezett, pácolt, jellemzően csomagoltan forgalmazott alapanyagokat.

2022. június 6. 07:27 | behir.hu

Tovább olvasom

Miért a január a legnyomasztóbb hónap?

A január soha nem volt a legvidámabb hónap az évben, de most a járványhelyzet is csak fokozza a rosszkedvet. Az ünnepek után üresség marad bennünk, a fű se nő, és még az idő is rossz.

2021. január 18. 08:31 | behir.hu

Tovább olvasom

A gyerekek 40 százaléka a megszokottnál többet evett a karantén alatt

Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének felmérése szerint a karanténidőszak alatti túlfogyasztás miatt a magyar gyerekek 40 százaléka egy-két kilogramm pluszsúlyt szedett magára.

2020. augusztus 30. 15:38 | behir.hu

Tovább olvasom

Papp Andrea: A legkritikusabb pont a túlevés és a túlfogyasztás

A koronavírus-járvány felborította valamennyi háztartás megszokott életét. Erre az időszakra koronavírus étkezési kisokost állítottak össze szakemberek. Papp Andrea táplálkozás szakértővel beszélgetett a 7.TV Aktuális című magazinjában Tóth Bianka műsorvezető.

2020. április 1. 07:22 | Sipos Gábor

Tovább olvasom

Kiemelt figyelmet kap a gyermekétkeztetés Békéscsabán a téli hónapokban

Érdemes különös gondot fordítani az étkezések minőségére a téli, hideg időjárásban. Ez különösen érvényes a gyermekekre. A szervezetből kiürülő vitaminok, ásványi anyagok helyes táplálkozással könnyen pótolhatóak, erre törekednek a Békéscsabai Gyermekélelmezési Intézménynél is.

2020. január 16. 11:19 | Sipos Gábor

Tovább olvasom

Fontos a reggeli, de nem ez a fogyás kulcsa

Sok éven át hallhattuk, hogy a nap folyamán a reggeli a legfontosabb étkezés, mi több, kifejezetten ajánlott, ha egészséges testsúlyunk szeretnénk fenntartani. Egy új kutatás szerint azonban nem ez a fogyás igazi kulcsa.

2020. január 2. 06:39 | behir.hu

Tovább olvasom

Hogyan mozogjuk le a karácsonyi menüt? Íme pár tipp!

Töltött káposzta, bejgli és egyéb cukros, zsíros ételek, amelyek elfogyasztása után felszedhetünk pár kilót az ünnepi időszakban. Több szakembert is felkerestünk annak érdekében, hogy kiderítsük: hogyan lehet lemozogni a karácsony körül elfogyasztott ételeket.

2019. december 27. 09:39 | Papp Ádám Sándor

Tovább olvasom