"Ahány ház annyi szokás" - Farsangi és böjti ételek
Farsangi időszakban is fontos szerepe van a gasztronómiának, ilyenkor jellegzetes ételeink a fánkok és a húsos, nehéz ételek. Ezt az ünnepi ciklust váltja fel hamvazószerda (idén február 17-e) után a böjt, ami már a zöldségekben gazdag étkezést jelenti.
2021. február 11. 08:27 | Csiffáry Zsuzsanna
Tovább olvasom
