Címke: disznóvágás bemutató

Disznókörömből itták a pálinkát a disznóvágás bemutatón

A 26. Csabai Kolbászfesztivál részeként a tradicionális disznóvágás bemutatóra is sort kerítettek. A Csabai Kolbász Klub Egyesület ismét egy 150 kilós sertést dolgozott fel. A kilátogatók a hagyományos, paraszti feldolgozói munkafolyamatot követhették végig.

2023. október 19. 18:40 | Csiffáry Zsuzsanna

Tovább olvasom

26. Csabai Kolbászfesztivál

2023. október 19. - 2023. október 22.

Helyszín: CsabaPark Békéscsaba Gyulai út

26. Csabai Kolbászfesztivál 2023. október 19. és 22. között Békéscsabán.

Tovább olvasom

25. Jubileumi Csabai Kolbászfesztivál

2022. október 20. - 2022. október 23.

Helyszín: CsabaPark Békéscsaba Gyulai út 61/2.

Október 20. és 23. között lesz a 25. Jubileumi Csabai Kolbászfesztivál Békéscsabán, a CsabaParkban.

Tovább olvasom

Disznóvágás bemutató és nemzetközi szárazkolbász verseny zsűrizése

A tradíciók fontosságára hívta fel a figyelmet a Csabai Kolbászklub csapata szombaton délelőtt. A bemutatón az elejétől a végéig láthatták az érdeklődők, hogy mi a menete a disznóvágásnak. Később kezdetét vette a Nemzetközi szárazkolbász verseny, amelyen a harminc tagból álló zsűri több szempontot vett figyelembe.

2021. október 30. 13:27 | Csiffáry Zsuzsanna

Tovább olvasom