Címke: dió

2024. április 7.
Fotó: Csiffáry Zsuzsanna/Behir.hu

Ez egy édes cikk! Vasárnapi ebéd mellé jöhet az aranygaluska?

 A klasszikus, békebeli magyar édesség, az aranygaluska valószínű, hogy sokak kedvence, így a vendéglőkben is nagy népszerűségnek örvend. Remek desszert, vagy egy laktató leves után akár főétel is lehet. Érdemes otthon is megpróbálkozni vele, dióval és vaníliasodóval ellenállhatatlan. Csak két gond van vele: nehéz megálljt parancsolni az utolsó falatnál és hamar elfogy. Ebben az „édes cikkben" egy jól bevált receptet is közzéteszünk.
2024. április 7. 10:36 | Csiffáry Zsuzsanna
Tovább olvasom
2023. október 27.
Fotó: pexels.com

A diószezon végéről és kihívásokról Poliák Pállal beszéltünk

 Az ősz az év talán legszínesebb időszaka, amikor is előkerülnek a meleg takarók, a forró italok és a gyönyörű, házi készítésű díszek. A nyár végét azonban nem csak a hűvösebb időszak kedvelői várják, hiszen ősszel indul be a diószezon is. A diótermelők kihívásairól és a szezon jelenlegi helyzetéről Poliák Pállal, az egyik helyi családi vállalkozás munkatársával beszélgettünk.
2023. október 27. 06:17 | Csiffáry Zsuzsanna
Tovább olvasom
2022. december 27.

Külföldön is keresett a magyar dió

 Az adventi időszakban sokan vásárolnak diót – elég, ha csak a bejglihez szükséges mennyiségre gondolunk. A magyar dió a relatív korai termése miatt igazi réspiaci termék Európában, jóval a fő európai termesztő országok és az olcsó import kaliforniai dió megjelenése előtt kerül a piacra – derül ki a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és edukációs kampánya, az Európai Friss Csapat program körképéből.
2022. december 27. 06:27 | behir.hu
Tovább olvasom
2022. január 22.
2020. október 28.

Drága a dió, az alma, stagnál a krizantém – pici piaci körkép abált szalonnával

 Közeledik a halottak napja, az egyik sláger virág a krizantém. A békéscsabai piacon már tömegével és változatos áron lehet vásárolni a kedvelt virág csokrát. Sokan panaszkodnak a gyümölcsárakra, az idei időjárás nem kedvezett szinte egyik idénygyümölcsnek sem. Az idei diós bejglibe valót „arany árban” mérik, egy rovar tette tönkre a termés java részét. Piaci körkép Békéscsabán.
2020. október 28. 13:03 | Sipos Gábor
Tovább olvasom
2020. október 24.
Illusztráció (Fotó: pexels.com)

Gyenge lesz az idei diótermés

 Az idén az átlagos évek termésének fele, mintegy 3,5-4,0 ezer tonna dió teremhet az országban - mondta az MTI-nek a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács alelnöke, hozzátéve, hogy a héjas dió termelői ára, illetve a dióbél fogyasztói ára ennek ellenére egyelőre a tavalyi, átlagosnak tekinthető szinten mozog.
2020. október 24. 08:22 | behir.hu
Tovább olvasom
2018. december 2.
2018. augusztus 4.
FEL