Címke: cukrászat

Még jó, hogy a kolbászba nem rakunk belőle – Egyre csak drágul a kakaó

Idén minden bizonnyal marad a kakaóbab magas világpiaci ára, ami megmutatkozik a kész termékeken is. Minden, ami kakaóbabból készül, így a kakaópor, vagy kakaóvaj is minimum a duplájára nőtt az elmúlt időszakban.

2025. február 15. 10:28 | Bere Mátyás

Tovább olvasom

Sütésre fel! Szeptember 30-ig lehet jelentkezni az idei Tortamustrára

Hatodik alkalommal rendezi meg a Munkácsy Mihály Múzeum a Tortamustrát. A rendezvényen a benevezett édességeket kiállítják majd, és azokat szakértők értékelik. Az idei Tortamustrára szeptember 30-ig nevezhetnek a versenyzők.

2024. augusztus 21. 15:03 | Csiffáry Zsuzsanna

Tovább olvasom

Ó, be jó! – Portré Márkus Beáta mestercukrászról

Márkus Beáta, a Bejó Cukrászda tulajdonosa valódi mestere szakmájának. Több mint 20 évvel ezelőtt költözött Arany János szülővárosából Békéscsabára és nagyon megszerette a várost. Gyermekei azóta felnőttek és a harmadik gyermeke, a cukrászat is szépen fejlődött, jelenleg mintegy 15 munkatárssal dolgozik együtt.

2022. március 3. 09:36 | Erdei-Kovács Zsolt

Tovább olvasom