Címke: Csabai Kolbászfesztivál

Hízótól a kolbászig – Népszerűek voltak a bemutatók

A Csabai Kolbászklub sátra mellett vasárnap délelőtt levágták az utolsó hízót is a 21. Csabai Kolbászfesztiválon. Minden nap tartottak bemutatót a kolbász ünnepén, ahol az érdeklődők megismerkedhettek a hagyományokkal. A vasárnapi bemutatót a mezőberényi…

2017. október 23. 14:04 | behir.hu

Tovább olvasom

Gulyás Gergely: Zseniális kezdeményezés, profi megvalósítás

Nagynak gondoltam, és még nagyobb lett. Egy igazi népünnepély, ami a gasztronómia csúcsát is jelenti – hangsúlyozta Gulyás Gergely. A Fidesz frakcióvezetője, aki Hanó Miklóssal, Békéscsaba alpolgármesterével és Herczeg Tamás önkormányzati képviselővel együtt…

2017. október 23. 08:08 | behir.hu

Tovább olvasom

Ausztráliában él, a csabai fesztivált imádja

Vasárnap délután is csak jöttek és jöttek az emberek. A sportcsarnok előtt, a szabadtéri színpadnál húsznál több csapat készítette vagy már zsűriztette a töltött káposztát. Zenélt a Parno Graszt, Szirota Jennifer és Szilágyi Tóni. Levente Péter lelkendezett,…

2017. október 23. 06:09 | behir.hu

Tovább olvasom

A kolbász mellé megérkezett a töltött káposzta

Só, bors köménymag és fűszerpaprika, így áll össze a klasszikus töltött káposzta. De a disznótorok elmaradhatatlan étele készülhet paradicsommal, rántva és borral nyakon öntve. És készült is! A 21. Csabai Kolbászfesztivál záróakkordja a töltött káposzta-főzőverseny,…

2017. október 22. 16:03 | Horváth Szabolcs

Tovább olvasom

Kiválasztották a legjobbakat a közel 750 kolbász közül

A legvidámabb fesztivál legvidámabb napjáról már korábban beszámoltunk: a Csabai Kolbászfesztivál szombati napján közel 750 csapat mutatta be, hogy szerinte hogyan készül az igazi csabai. A szakmai zsűrinek így csaknem 750 kolbászt kellett végig kóstolnia,…

2017. október 21. 20:22 | Kugyelka-Zámbori Eszter

Tovább olvasom

A legvidámabb fesztivál legvidámabb napja - 750 csapat gyúrta a kolbászt

Jó zene, finom italok és frissen készülő kolbász – minden együtt volt a hamisítatlan magyaros hangulathoz Békéscsabán, ahol szombaton zajlott a Csabai Kolbászfesztivál fő eseménye, a felnőtt kolbászgyúró verseny. Minden eddiginél többen neveztek a megmérettetésre,…

2017. október 21. 16:08 | Zsíros András

Tovább olvasom

21. Csabai Kolbászfesztivál: Disznóvágás és gyúróverseny a második napon

A 21. Csabai Kolbászfesztivál második napján is hatalmas lelkesedéssel töltötték a kolbászt a résztvevők. A pénteki napon a nyugdíjasok, civil szervezetek, nagycsaládosok és hátránnyal élők voltak a központban, hiszen az ő kolbászukat díjazta a zsűri. A rendezvényre…

2017. október 20. 19:13 | Papp Ádám Sándor

Tovább olvasom

Díjnyertes kolbászok az asztalon

Paprika, só, fokhagyma és kömény. Ez kellett a hús mellé, a többi a szaktudás és a türelem. Közel egy éven keresztül érlelték a mesterek azokat a pályaműveket, amelyeket az idei nemzetközi szárazkolbász versenyre neveztek be. A nyertes 150 ezer forintot és…

2017. október 20. 17:55 | Zsíros András

Tovább olvasom

Már az első nap eredményesen kolbászoltak a Röfifogók

Ha fanfárok nélkül is, de ünnepélyes is megkezdődött a 21. Csabai Kolbászfesztivál, amelynek első versenyszáma, a csütörtök délelőtti ifjúsági gyúrás volt. Az első versenyszámban több vízilabdás fiatal és klubtag is megmérette magát – számolt be a csapatépítő…

2017. október 20. 16:49 | behir.hu

Tovább olvasom

Hivatalosan is elkezdődött a 21. Csabai Kolbászfesztivál

A csabai kolbászfesztivál a hagyományőrzés, az értékek átadásának szimbólumává vált 21 év alatt - hangzott el a 21. Csabai Kolbászfesztivál hivatalos megnyitóján csütörtökön Békéscsabán. A négynapos rendezvény nyitónapján kiosztották a szárazkolbász-verseny…

2017. október 20. 10:33 | behir.hu

Tovább olvasom