Márkus Beáta, a Bejó Cukrászda tulajdonosa valódi mestere szakmájának. Több mint 20 évvel ezelőtt költözött Arany János szülővárosából Békéscsabára és nagyon megszerette a várost. Gyermekei azóta felnőttek és a harmadik gyermeke, a cukrászat is szépen fejlődött, jelenleg mintegy 15 munkatárssal dolgozik együtt.