Címke: alma

Veszélyes növényvédőszer-koktélok az európai almákban

Európa-szerte jelentős növényvédőszer-szennyezettséget mutatott ki egy friss vizsgálat, amely 13 országban – köztük Magyarországon – összesen 59 almamintát elemzett. A Pesticide Action Network Europe (PAN Europe) és partnerszervezetei szerint a hagyományos termesztésből származó almák túlnyomó többsége többféle, köztük neurotoxikus és úgynevezett „örök vegyianyagnak” számító (PFAS) peszticidet tartalmaz.

2026. február 1. 16:17 | behir.hu

Tovább olvasom

Az alma hatalma élménypiac – helyi termelők finomságai kerültek a középpontba

Ezen a hétvégén is megrendezték Békéscsaba Térségi Piacán a Csabai Ízek Vására rendezvénysorozatot, amely ez alkalommal az alma hatalma című programelemmel bővült ki. A piac látogatói a helyi alma termelők finomságait kóstolhatták meg, a szervezők pedig almás réteseket is osztottak a vásárlóknak.

2025. október 11. 14:25 | Gulyás Gergő

Tovább olvasom

Vízhiány az almaföldön – Elindultak a tavaszi munkálatok a gyümölcsösökben

Fontos időszakba léptek a gyümölcskertek, ugyanis most zajlanak a metszések és a fapótlások, azaz felkészítik a fákat a jó termésre. Idén –mondhatni megszokott módon – védekezni kell a szárazság ellen is.

2025. március 11. 06:37 | Bere Mátyás

Tovább olvasom

Szesztelen forró italok – forralt bor helyettesítők a hideg napokra

Ha forralt borról van szó, akkor igazából egy jó fűszerválogatás és egy nagy adag cukor felfőzéséről beszélünk, ami elnyomja a jó és a rossz bor ízét egyaránt. Ezért jött a gondolat, hogy idén bormentes forralt italokat tesztelek, aminek meg is lett az eredménye: rajongója lettem két specialitásnak.

2024. december 27. 19:45 | Bere Mátyás

Tovább olvasom

Lassan véget ér az almaszezon, jönnek a lehűlések

Az idei aszályos idő miatt az almatermés minősége és mennyisége is jelentősen visszaesett. A szüretnek hamarosan vége, nehéz szezont zárnak a termelők.

2024. szeptember 10. 18:35 | Kintner Nikolett

Tovább olvasom

Retrósütik, melyek könnyeket csalnak a szemünkbe: almás pite

Van a "mama pitéje", csavart almás pite, morzsolt almás pite, falusias almás, kelt almás kalács, klasszikus francia almás pite, régimódi almás pite, vegán almás pite, habos almás pite, de mindenkinek csak egy tökéletes almás pite létezik, aminek az íze és a süteményhez kötődő emlékek örömkönnyeket csalnak a szemünkbe. A cikk kitér e finomság történetiségére, valamint egy bevált receptet is közzéteszünk.

2024. június 8. 11:05 | Csiffáry Zsuzsanna

Tovább olvasom

Kedvezett a csapadékos nyár a hazai almaültetvényeknek

Jó termésben bízhatnak az idén a hazai almatermelők, a múlt évi súlyos aszálykárok után egyelőre úgy tűnik, hogy lesz mit betakarítani az ültetvényekről - derül ki a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK), valamint a Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet (FruitVeB) pénteken kiadott közös körképéből.

2023. augusztus 27. 07:25 | behir.hu

Tovább olvasom

Békésben is bíznak a jó almatermésben

Korábban is beszámoltunk arról, hogy a termelők almából jóval pozitívabb eredményekre számítanak a tavalyi mennyiséghez képest. Az egyik vármegyei családi kertészet ügyvezetője számolt be stábunknak a jelenlegi mezőgazdasági helyzetről.

2023. július 1. 08:00 | Csiffáry Zsuzsanna

Tovább olvasom

Idén nagyobb almatermésre számítanak a szakemberek

A tavaszi fagyos időjárás következtében kevesebb cseresznye- és meggytermésre számíthatnak a vásárlók. Úgy tűnik azonban, hogy az alma jobban sikerül, hiszen az elmúlt évek fagyos és aszályos időjárása miatti terméskiesés után idén jobb termésre számítanak a szakemberek.

2023. június 27. 11:00 | Csiffáry Zsuzsanna

Tovább olvasom

A tavalyinál nagyobb almatermésben reménykednek a termelők

Az elmúlt évek fagyos és aszályos időjárása miatti terméskiesések után, idén jobb termésre számítanak az almatermelők. Az ültetvények területének csökkenése azonban nem áll meg.

2023. június 17. 08:25 | behir.hu

Tovább olvasom