Címke: alma

Szesztelen forró italok – forralt bor helyettesítők a hideg napokra

Ha forralt borról van szó, akkor igazából egy jó fűszerválogatás és egy nagy adag cukor felfőzéséről beszélünk, ami elnyomja a jó és a rossz bor ízét egyaránt. Ezért jött a gondolat, hogy idén bormentes forralt italokat tesztelek, aminek meg is lett az eredménye: rajongója lettem két specialitásnak.

2024. december 27. 19:45 | Bere Mátyás

Tovább olvasom

Lassan véget ér az almaszezon, jönnek a lehűlések

Az idei aszályos idő miatt az almatermés minősége és mennyisége is jelentősen visszaesett. A szüretnek hamarosan vége, nehéz szezont zárnak a termelők.

2024. szeptember 10. 18:35 | Kintner Nikolett

Tovább olvasom

Retrósütik, melyek könnyeket csalnak a szemünkbe: almás pite

Van a "mama pitéje", csavart almás pite, morzsolt almás pite, falusias almás, kelt almás kalács, klasszikus francia almás pite, régimódi almás pite, vegán almás pite, habos almás pite, de mindenkinek csak egy tökéletes almás pite létezik, aminek az íze és a süteményhez kötődő emlékek örömkönnyeket csalnak a szemünkbe. A cikk kitér e finomság történetiségére, valamint egy bevált receptet is közzéteszünk.

2024. június 8. 11:05 | Csiffáry Zsuzsanna

Tovább olvasom

Kedvezett a csapadékos nyár a hazai almaültetvényeknek

Jó termésben bízhatnak az idén a hazai almatermelők, a múlt évi súlyos aszálykárok után egyelőre úgy tűnik, hogy lesz mit betakarítani az ültetvényekről - derül ki a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK), valamint a Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet (FruitVeB) pénteken kiadott közös körképéből.

2023. augusztus 27. 07:25 | behir.hu

Tovább olvasom

Békésben is bíznak a jó almatermésben

Korábban is beszámoltunk arról, hogy a termelők almából jóval pozitívabb eredményekre számítanak a tavalyi mennyiséghez képest. Az egyik vármegyei családi kertészet ügyvezetője számolt be stábunknak a jelenlegi mezőgazdasági helyzetről.

2023. július 1. 08:00 | Csiffáry Zsuzsanna

Tovább olvasom

Idén nagyobb almatermésre számítanak a szakemberek

A tavaszi fagyos időjárás következtében kevesebb cseresznye- és meggytermésre számíthatnak a vásárlók. Úgy tűnik azonban, hogy az alma jobban sikerül, hiszen az elmúlt évek fagyos és aszályos időjárása miatti terméskiesés után idén jobb termésre számítanak a szakemberek.

2023. június 27. 11:00 | Csiffáry Zsuzsanna

Tovább olvasom

A tavalyinál nagyobb almatermésben reménykednek a termelők

Az elmúlt évek fagyos és aszályos időjárása miatti terméskiesések után, idén jobb termésre számítanak az almatermelők. Az ültetvények területének csökkenése azonban nem áll meg.

2023. június 17. 08:25 | behir.hu

Tovább olvasom

FruitVeb: jót tett a bőséges csapadék az almaültetvényeknek

Bár az idei terméskilátásokat még lehetetlen megbecsülni, a bőséges őszi-téli csapadék biztosan jót tett az almaültetvényeknek - közölte a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács az MTI-vel.

2023. január 25. 08:25 | behir.hu

Tovább olvasom

Kevés alma termett az idén, de ez is elég a hazai piacra

Várhatóan az almapiacon is visszaesik a kereslet, ezért a kirívóan gyenge idei almatermés még átlagos import mellett is ki tudja elégíteni az igényeket. A léalmapiacon viszont hiány lesz, a feldolgozók csak fél gőzzel tudnak működni.

2022. szeptember 26. 12:00 | behir.hu

Tovább olvasom

Gyulai Pálinkafesztivál - 2022 az alma éve

A 22. pálinkafesztivál három napján a nemes hungarikum lesz a figyelem középpontjában.

2022. augusztus 30. 15:25 | Szabó Judit

Tovább olvasom