Békéscsaba

2023. február 19.
2023. február 18.

Farsangi családi táncház

2023. február 25. 17:00 -
Helyszín: Balassi Bálint Magyar Művészetek Háza Békéscsaba Luther u. 6.
Farsangi családi táncház február 25-én 17 órától Békéscsabán, a Balassi Bálint Magyar Művészetek Házában.
Tovább olvasom

Prohászka Béla megosztotta velünk, mi a jó fánk titka

Egyes vidékeken, például az Alföldön, a zsíros ételeket és bőséges lakomákat igencsak kedvelték régen farsang idején. Az Északi-középhegység falvaiban sült húst, pogácsát, friss töpörtyűt, kolbászt és káposztát kínáltak. A Mura folyó menti falvakban előkerült a kocsonya és a jófajta házi pálinka is. És persze a farsangi fánk sem maradt ki a menüből. Hogy ez utóbbinak mi a titka, arról Prohászka Béla, Venesz-díjas mesterszakáccsal beszélgettünk.
2023. február 18. 13:10 | Csiffáry Zsuzsanna
Tovább olvasom
2023. február 17.
FEL